第17-1杯 普羅咖啡

應夥伴要求的指定杯: 普羅咖啡。

說起來也很有趣，跟手映製作的製片意外聊起咖啡，雖然兩人小有代溝，他提到普羅咖啡時，我大興份的說這是我的指定題。隔幾天，在拍人體時鐘的時候，兆賢就說可以順道帶我去公司旁的普羅咖啡看看！

安身在仁愛路巷內的普羅咖啡也是那種老派的咖啡店，店內頗寬敞，佈置是古典的咖啡店的樣子，老闆與一個waiter輕鬆的在吧台旁，莫名的也有一種志不在賺錢的感覺。透明的窗與擺設，都有一種要趨近巴黎的氣氛，只是空曠了些。

看了menu上的咖啡都是清一色的都是純的義式濃縮咖啡，不只看到一些熟悉的名字外，也有一些看似新鮮的組合。當時因為在一緒に迷上了有檸檬皮的咖啡，便也點了有檸檬皮的freddo sicily caffe，但看到其他寫會跳舞的咖啡感覺也很誘人啊！ 兆賢還介紹說這邊的brownie相當好吃，以及他就失手點了一份。

咖啡來的時後我相當意外！原來是那種沒有牛奶的單純的espresso! 但也不是全然單純，他是用espresso加入水以及一點糖，另外還撒上檸檬皮。 檸檬的香氣立刻吸引了我，這樣的咖啡喝起來有種比較爽口的清新感。 雖然加了水，但咖啡還是很香很濃，加了一點點糖抑制了一點點苦味。 我從來沒有喝過這樣的咖啡，但覺順口，好喝，咖啡香氣很夠，感覺就是本格派的咖啡，雖然是單純的espressso但也不過過酸或是過苦，但加分很多也是因為新鮮有趣吧！

嚐了一下brownie加上冰淇淋，因為對甜品的喜好度不高，所以並不是很清楚是不是相當好吃的brownie! 但真要比較的話，還是PS Tapas的brownie比較吸引我又令我難忘。

這次算是很意外的造訪了普羅咖啡，在上班的時間中大膽的偷閒一番。回去之後也沒有什麼出包或是大事。做人放開一點真不錯！

普羅義大利咖啡館

地址： 台北市仁愛路四段345巷15弄4號

登入時間：2010年8月17日4pm

再訪意願：一定會再去的本格派